Консумацията на определена храна подмладява мозъка и предпазва от деменция. Руският невролог д-р Игор Сергеев разкри коя е тя.
Храната, която предпазва от деменция
Листните зеленчуци (магданоз, кориандър, маруля, рукола и др.) са чист източник на витамини, минерали и антиоксиданти. В тях се съдържат ензими, които помагат за разграждането на мазнини, протеини и въглехидрати. Консумирайки по малко зеленчуци на всяко хранене, помагате на стомашно-чревния си тракт да смила храната по-бързо и по-добре.
По колко часа трябва да спят възрастните хора, за да се предпазят от деменция?
Освен това, според невролога Игор Сергеев , редовната консумация на листни зеленчуци и билки (не повече от 150 грама на ден) активира храносмилането, нормализира ендокринната система, намалява възпалението в ставите, тонизира стените на кръвоносните съдове, а също така помага за намаляване на и нормализиране на теглото. Зеленолистните зеленчуци помагат за укрепване на дихателната система и подпомагат пречистването на кръвта.
"Скорошно проучване на американски учени разкри още една положителна точка по отношение на здравните ефекти на листните зеленчуци. Оказва се, че колкото повече и по-често го ядете, толкова по-малко вероятно е да се „срещнете“ с деменция в зряла възраст", споделя неврологът.
"Сканирането на мозъка установи, че по-възрастните хора, които ядат около шест порции зеленчуци седмично, имат по-добри здравни резултати от връстниците си, които не се хранят здравословно. По-конкретно, пенсионерите от първата група са имали по-ниски нива на плака холестерол, което е характерно за болестта на Алцхаймер, а мозъците им са били с четири години по-млади от тези на техните връстници", казва още д-р Сергеев.
Този чай забавя деменцията - пийте го 3 седмици и вижте какво е се случи с тялото ви
Благодарение на факта, че листните зелени зеленчуци (включително спанак и маруля) са изключително богати на антиоксиданти, които могат да помогнат за защита на мозъка от оксидативен стрес, свързан с натрупването на тези плаки, се постига добър ефект.
За предпазване от сенилна деменция специалистът препоръчва към диетата трябва да се добавят магданоз, кориандър, рукола и други зеленолистни зеленчуци.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!